Az olasz konyha 3 ikonikus főszereplőjével ismerkedünk meg: a világhírű pasta frescaval (friss, házi, gyúrt tészta), a sokoldalú gnocchival, és a rafináltan egyszerű risottóval. Kitűnő olasz alapanyagokat, szezonális zöldségeket használunk fel, hogy megidézzük az olasz gasztronómia remekeit.

A program időtartama: 3,5 – 4 óra
Helyszín: Pár falat boldogság Konyha
Maximális létszám: 8 fő

Szeretnél barátokkal, családtagokkal, vagy kollégákkal úgy eltölteni néhány kellemes órát, hogy egy szép, toszkán hangulatú konyhában csak ti vagytok ott legfeljebb tízen, finom ételeket süttök-főztök, a menüsort pedig úgy alakítjuk ki közösen, hogy minden kívánságotok teljesüljön?

A program időtartama: 3,5 – 4 óra
Helyszín: Pár falat boldogság Konyha
Maximális létszám: 8 fő

Egy szépen elkészített, míves pite, akár édes, akár sós, az ünnepi asztal díszévé is válik, nem csak isteni finom. Természetes anyagokkal megszínezett tésztából, gyümölcsös, zöldséges, halas, húsos pitéket sütünk, díszítünk.

A program időtartama: 3,5 – 4 óra
Helyszín: Pár falat boldogság Konyha
Maximális létszám: 8 fő

A szeretet ünnepén szívünket-lelkünket beleadjuk, hogy az ünnepi asztalra finom, különleges falatok kerüljenek. Várlak szeretettel ezen a kellemes karácsonyi élményfőzésen, ha új, ínyenc fogásokat szeretnél az idén kipróbálni.

A program időtartama: 4 óra
Helyszín: Pár falat boldogság Konyha
Maximális létszám: 10 fő

Szezonális zöldségeket és gyümölcsöket használni a konyhában mindig telitalálat. Mindenkinek jólesik – hiszen biológiailag is így vagyunk programozva -, aktuálisan könnyen beszerezhető és megfizethető, biztosan érett, így finom is. A sütőtök idény sztárjai: orange, hokkaido, kanadai, nagydobosi… bevonulnak a Konyhába. Finom, zamatos és színes őszi ételeket készítünk – sütőtök a salátában, a friss tésztában, a gnocchiban, a desszertben.

A program időtartama: 3.5-4 óra
Helyszín: Pár falat boldogság Konyha
Maximális létszám: 10 fő

Szeretnéd, ha a kamasz gyermeked/ fiatal ismerősöd kedvet kapna a főzéshez?

Jó lenne, ha a barátaival jöhetne, úgy talán bátrabb és kevésbé van zavarban? Közös sütés-főzés, tésztagyúrás. Varázsfakanál 1. élményfőzés menüje: Málnakrémleves fagyival Szív alakú ricottás-fűszeres-citrusos ravioli 2-féle szósszal Csokoládé felfújt áfonyával Igazi kedvcsináló a főzéshez.  Várlak benneteket szerettel!

A kurzus időtartama: 3-3.5 óra
Helyszíne: Pár falat boldogság Konyha
Résztvevők száma: 8 fő

A Húsvéti asztalra illő friss, tavaszi ételeket készítünk ünnepi köntösben. Zsenge zöldségekkel, hagyományos alapanyagokkal, újragondolva, színesen, ízesen.

A kurzus időtartama: 3 – 3,5 óra
Helyszíne: Pár falat boldogság Konyha
Résztvevők száma: 8 fő

Eper, gránátalma, csokoládé és édes bor – a szerelem étkei, melyekből Valentin napon finom és csábító ételeket készítünk. Akár egyedül, akár egy szívednek kedves baráttal, barátnővel, vagy párban érkezel, szívmelengető, kellemes élményfőzés részese leszel, mely során egy 4-fogásos ételsort készítünk el közösen.

A kurzus időtartama: 3 – 3,5 óra
Helyszíne: Pár falat boldogság Konyha
Résztvevők száma: 8 fő

Csapatok, barátoknak, kollégáknak vagy rokonoknak!

A legjobb hangulatú élményfőzések azok, ahol csapatok, barátok, kollégák, rokonok jönnek, hogy új ételeket, recepteket, fortélyokat tanuljanak meg, és jól érezzék magukat a közös, kreatív sütés-főzés közben.

A kurzus időtartama: 4,5 – 5 óra
Helyszíne: Pár falat boldogság Konyha
Résztvevők száma: 10 fő
Kedvezményes ár megbeszélés alapján!

Élményfőzés tiniknek, anyukáknak, lányoknak!

Az olasz menüsor egyszerűen elkészíthető, de nagyon finom és látványos. 3 fogásból áll, így a receptek és az élményfőzésen megtapasztaltak alapján könnyedén az asztalra varázsolható otthon is, lenyűgözve a családot, barátokat, vendégeket.

A kurzus időtartama: 3,5 – 4 óra
Helyszíne: Pár falat boldogság Konyha
Résztvevők száma: 8 fő

Egy finom kalács, egy lekváros bukta, a szépséges túrórózsa, egy jó pizzás csiga… vagy a foszlós vajas kifli… csupa finomság, gyere, süssük meg együtt!

A kurzus időtartama: 3 – 3,5 óra
Helyszíne: Pár falat boldogság Konyha
Résztvevők száma: 8 fő

A tésztagyúrás öröksége ott van a kezünkben, még ha nem is tudunk róla. Ezt a már-már elfeledett tudást elevenítjük fel a tojásos tésztakészítéssel. Megtanulunk gyönyörű és finom olasz pastákat gyúrni, nyújtani, vágni, tölteni és formázni. Készítünk hozzájuk illő töltelékeket, szószokat is.

A kurzus időtartama: 3.5-4 óra
Helyszíne: Pár falat boldogság Konyha
Résztvevők száma: 8 fő

Az olasz cucina povera (szegények konyhája) durum pastáiból készítünk el néhányat – igazi kézműves tésztákat – a hozzá illő szószokkal, mártásokkal. Gyúrunk, formázunk, mintázunk, hogy otthon is bármikor a tányérokra kerüljön pár falat Itália.

A kurzus időtartama: 3 – 4 óra
Helyszíne: Pár falat boldogság Konyha
Résztvevők száma: 8 fő

Néhány gramm őrölt mandula és porcukor, pár csepp tojásfehérje –egy falat boldogság, ahogy a macaron megroppan a fogad alatt, majd szétomlik a szádban, a gyümölcsös vagy sós töltelék ízét hagyva maga után.

A kurzus időtartama: 4 – 4,5 óra
Helyszíne: Pár falat boldogság Konyha
Résztvevők száma: 4 fő