Szezonális zöldségeket és gyümölcsöket használni a konyhában mindig telitalálat. Mindenkinek jólesik – hiszen biológiailag is így vagyunk programozva -, aktuálisan könnyen beszerezhető és megfizethető, biztosan érett, így finom is. A sütőtök idény sztárjai: orange, hokkaido, kanadai, nagydobosi… bevonulnak a Konyhába.
Finom, zamatos és színes őszi ételeket készítünk – sütőtök minden fogásban.
A tervezett menü:
Sütőtökös latte
Ravioli con zucca amaretto – édes, fúszeres sütőtökkel töltött sárga pasta illetve sonkával töltött sárga ravioli
Sütőtökös-gombás-rozmaringos gnocchi, parmezánnal
Narancsos-sütőtökös pite
A részvételi díj tartalmaz egy pohár bort a főétel mellé, korlátlan limonádé és kávé fogyasztást, valamint a hazavihető kinyomtatott recepteket.
